Présentation
du producteur :
La famille de Saussure est originaire de
Lorraine. Mengin (ou Mongin) de Saussure (1469-1541), écuyer,
seigneur de Dompmartin et de Montheil, était grand-fauconnier à la
cour des ducs de Lorraine et de Bar (René II puis son successeur
Antoine de Lorraine dit le Bon) à Nancy. Son fils Antoine de
Saussure (1514-1569) lui succéda à la même charge auprès du duc de
Lorraine Antoine le Bon, dont il était le filleul. Antoine de
Saussure embrassa la Réforme. Après la mort du duc Antoine le Bon,
son protecteur, Antoine de Saussure fut, en 1550, jeté en prison
par la duchesse douairière, née Christine de Danemark. Il parvint à
s'évader, se réfugia à Strasbourg, à Neuchâtel, à Genève et enfin,
en 1556, à Lausanne, où il se fixa définitivement et obtint cette
même année le droit de cité.